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14年前因為媒體的一篇報導《北大

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畢業生長安賣肉》讓陸步軒爆紅，一度成為社會反思的話題，現在年過50歲的他重回老本行，開了「壹號土豬」的肉舖，目前已在大陸10餘座城市開設近1300攤，2016年的銷售金額達到12.28億人民幣（約54.19億台幣）。



陸步軒表示，「2003年，我為了生存賣豬肉；2017年，我為了改變行業格局賣豬肉。」對此，為了開拓市場、贏得消費者的青睞，與同為北大畢業生的陳生合作經營「壹號土豬」，以半開放式的空間提供顧客採買，且店內的黑豬都是經過10個月的養殖時間，保證保證豬肉口感和品質，除此之外，豬的育種、屠宰、銷售等環節都被納入公司的產業鏈內，爭取把豬肉賣出「北大水平」。

▲陸步軒當初因為北大畢業卻跑去

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賣豬肉爆紅。（圖／翻攝自浙商網）



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綜合陸媒報導，陸步軒畢業於北京大學中文系，當初因為擁有高學歷卻在長安市區開設「眼鏡肉店」賣肉，引起外界的關注，甚至被邀請至廣東省「屠夫學校」出任講師。

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陸步軒介紹，「壹號土豬」在10多座城市裡已經開設將近1300家攤位，2016年的銷售額更達到了12.28億，近日會在寧波地區推出一系列活動，預計今年之內在該區還會增加20至25家店，全面覆蓋各大超市、菜市場和生鮮連鎖店充分滿足寧波消費者的需求。

▼陸步軒和同為北大校友的陳生合作經營肉舖，2016年的銷售金額達到12.28億人民幣。（圖／CFP）

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大陸中心／綜合報導





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